Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g di carne secca svizzera (Bündner Fleisch), a pezzi
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 150 g di porro, a pezzi
- 150 g di carota, pulita, a pezzi
- 100 g di sedano rapa, sbucciato, a pezzi
- 30 g di burro
- 80 g di orzo perlato
- 800 g di acqua
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca, finemente tritata
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1527 kJ / 367 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 25 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Passato di verdure
50min
Zuppa d'orzo grigionese
55 min
Zuppa di carote secondo Moro
1h 45min
Vellutata di cavolfiore
50min
Zuppa di zucca
35min
Minestrone con ceci
40min
Zuppa di verdure
25 Min
Vellutata di peperoni
20 Min
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min
Vellutata di zucca e cocco
45min
Zuppa di funghi e patate
45min