Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g di carne secca svizzera (Bündner Fleisch), a pezzi
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 150 g di porro, a pezzi
- 150 g di carota, pulita, a pezzi
- 100 g di sedano rapa, sbucciato, a pezzi
- 30 g di burro
- 80 g di orzo perlato
- 800 g di acqua
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato + q.b.
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca, finemente tritata
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1527 kJ / 367 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbohidrat
- 23 g
- Lemak
- 25 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pasta e fagioli
50 min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1sa 15 dk
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35min
Soupe de chalet
40 min
Zuppa di cipolle
1h
Passato di verdure
35min
Vellutata di peperoni
20 min
Zuppa di noodle tailandese
35min
Zuppa di zucca
35min
Zuppa di patate dolci e mais
Tanpa peringkat
Zuppa di funghi all’ungherese
Tanpa peringkat
Tom Yum tailandese
45 min