Lime meringue tartlets

Lime meringue tartlets

4.5 17 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 2j 40 menit

12 pieces

Bahan-bahan

Pastry

egg
1
caster sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
lime zest only (no white pith)
1
plain flour
220 g

Lime curd

fresh limes juice only (approx. 60 g)
3
caster sugar
120 g
unsalted butter cut into pieces
60 g
egg yolks
3
cornflour
1 tsp

Meringue

egg whites room temperature
3
icing sugar (see Tips)
100 g
vanilla bean paste
½ tsp
cream of tartar
¼ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 piece

Natrium 22.4 mg

Protein 4.1 g

Kalori 1220.5 kJ / 291.7 kcal

Lemak 13.8 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 8.2 g

Karbohidrat 39.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

High Tea 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2 h 15 min

Black forest cake

5 h

Gingerbread biscuits

2 h 20 min

Peanut butter choc chip slice

1 h 15 min

Apple cinnamon muffins

40 min

Santiago cake

1 h 20 min

Brioche slice with crumble

2 h

Romany creams

1 h 15 min

Stone fruit crumble

1 h 15 min

ANZAC slice

1 h 40 min

Wombat slice

45 min

Best ever carrot cake

1 h 35 min

Tampilkan semua