Frittata con carciofi

Frittata con carciofi

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Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

30 g di Parmigiano Reggiano
4 uova
1 cucchiaio di pangrattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
3 cuori di carciofo a pezzi, precedentemente ammollati in acqua e limone
400 g di acqua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 12 g

Kalori 824 kJ / 197 kcal

Lemak 15 g

Serat 3.5 g

Karbohidrat 3.5 g

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