Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 60 g Rüebli, geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Lauch, in Stücken (3 cm)
- 100 g Knollensellerie, geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Bündnerfleisch, in Tranchen, in Streifen (2 cm)
- 30 g Butter
- 80 g Rollgerste
- 900 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel, (für je 0,5 l)
- 100 g Vollrahm
- 1 Prise Salz, nach Belieben
- 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
- ½ Bund Peterli, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft, fein geschnitten
- Nutrisi
- per 1 Portionen
- Kalori
- 1137 kJ / 273 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 19 g
- Lemak
- 17 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaEierstich (Suppeneinlage)
15min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 min
Zwiebelsuppe
1h
Spargelcremesuppe
40min
Knoblauch-Cremesuppe
20 Min
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
1h
Champignoncremesuppe
20 Min
Kürbis-Kokossuppe
45min
Tomatensuppe mit Quark
25 min
Erbsensuppe mit Würstchen
1 Std. 45 Min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1h 10 min
Rüeblisuppe mit Minze
35min