Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin

Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin

4.5 6 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 45 menit

10 portions

Bahan-bahan

Pomegranate Glaze

shallots in pieces
3 ½ oz
fresh thyme leaves only
10 sprigs
port wine
6 oz
pomegranate molasses
4 oz
sugar
1 oz
Dijon mustard
1 oz
unsalted butter in pieces
1 oz

Beef Tenderloin

beef tenderloin trimmed, spiral cut to lay flat (approx. 4 lb)
64 oz
salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
homemade holiday stuffing
8 - 10 oz
8 - 10 oz stuffing mix, prepared
pomegranate arils/seeds (approx. 1⅓ cup), divided
8 oz
red onions sliced into half-moons (¼ in.)
30 oz
pomegranates halved, to garnish
1 - 2
lemon leaves to garnish

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 58 g

Kalori 2297 kJ / 549 kcal

Lemak 21 g

Serat 3 g

Karbohidrat 30 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Christmas Dinner 11 Resep
Amerika Serikat

Simple Ideas 179 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Turkey Taco Meat Filling

35 menit

Cottage Pie

2j 15 menit

Creamy Butter Chicken

1j

Spicy Beef with Red Peppers

30 menit

Cochinita Pibil

4j

Beef Barbacoa

2j

Chicken Breasts Pizzaiola

55 menit

Honey Garlic Glazed Drumettes

2j 45 menit

Pozole Rojo

2j 5 menit

Beef and Apple Cabbage Rolls

1j 35 menit

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4j 35 menit

Boeuf Bourguignon

11j 25 menit

Tampilkan semua