Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

4.6 87 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j 15 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Limetten-Joghurt-Mousse

Zucker
70 g
Sahne
200 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
30 g
Joghurt, 1,5% Fett
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Crème fraîche
60 g
Limettensaft
30 g

Erdbeercoulis und Fertigstellung

Erdbeeren
150 g
Limettensaft
20 g
Basilikum abgezupft
1 Stängel

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 4 g

Kalori 1018 kJ / 243 kcal

Lemak 17 g

Serat 0.5 g

Karbohidrat 19 g

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