Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

3.6 21 peringkat
Persiapan 35 menit
Total 35 menit
6 porsiyon

Bahan-bahan

Köfteler
  • ekmek, hafif bayatlamış
    80 g
  • soğan
    ½
  • maydanoz yaprağı, taze
    4 dal
  • kuru kekik
    1 tk
  • zeytinyağı
    20 g
  • dana sokum sinirleri ayıklanmış, parçalara bölünmüş (4 cm) ve hafifçe dondurulmuş
    500 g
  • yumurta
    1
  • süt
    20 g
  • tuz
    ½ tk
  • karabiber
    ½ tk
  • zeytinyağı kızartmak için
    2 - 3 yk
Beyaz Şaraplı Mantar Sos
  • Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
    60 g
  • beyaz şarap, sek
    60 g
  • mısır nişastası
    1 yk
  • diş sarımsak
    1
  • soğan
    30 g
  • tereyağı
    40 g
  • mantar ince dilimlenmiş
    200 g
  • tuz
    1 tutam
  • karabiber
    1 tutam
  • krema
    200 g
  • maydanoz yaprağı, taze süslemek için
    1 dal

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsiyon

Protein 36 g
Kalori 2238 kJ / 532 kcal
Lemak 39 g
Serat 2 g
Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua