Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

4.7 175 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

6 raciones

Bahan-bahan

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
300 g de tallos de apio blanco (en trozos de 2 cm)
50 g de aceite
50 g de mantequilla
650 g de agua
250 g de patata en trozos
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
200 g de leche evaporada
1 pellizco de nuez moscada molida
6 - 12 hojas de apio tiernas picadas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 2.7 g

Kalori 1029.3 kJ / 246.3 kcal

Lemak 22.1 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 9.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Cocina vegetariana - Del campo a la mesa 12 Resep
Spanyol

Sabores caseros 7 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sopa griega de tomate y yogur

10 menit

Sopa de ajo con pescado

45 menit

Sopa fría de melón

10 menit

Sopa de cebada con verduras

55 menit

Gazpacho de mango

15 menit

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 menit

Sopa de berberechos y gambones

50 menit

Sopa de pescado

55 menit

Crema de marisco

40 menit

Sopa de pescado donostiarra

1j

Crema verde de verduras

45 menit

Gazpacho de sandía

10 menit

Tampilkan semua