Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

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Persiapan 30 menit

Total 2j 30 menit

20 pezzi

Bahan-bahan

800 - 1000 g di olio di semi di arachidi + q.b.
60 g di burro a pezzi
250 g di latte
40 g di lievito di birra fresco
50 g zucchero
4 tuorli
500 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
250 g di confettura di albicocche
1 cucchiaino di Rum (opsional)
zucchero a velo a piacere

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 4 g

Kalori 1117 kJ / 267 kcal

Lemak 14 g

Serat 1.5 g

Karbohidrat 30 g

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