
Perangkat & Aksesori
Torta del cardinale
Persiapan 1j
Total 3j 30 menit
10 pezzi
Bahan-bahan
Torta
-
di zucchero370 g
-
uova4
-
di amido di mais (maizena) (3 g)1 cucchiaino raso
-
di zucchero vanigliato½ cucchiaino
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albumi4
-
di farina tipo 00 setacciata70 g
Farcia
-
fogli di gelatina precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata2
-
di caffè espresso caldo6 cucchiai
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda500 g
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di zucchero15 g
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Nutrisi per 1 pezzo
Kalori
334 kcal /
1397 kJ
Protein
4 g
Lemak
18 g
Karbohidrat
39 g
Serat
0.2 g
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