Crema de alcachofas

Crema de alcachofas

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Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 raciones

Bahan-bahan

4 alcachofas frescas grandes (6 si son pequeñas)
1 - 2 ramitas de perejil fresco

½ limón
agua
50 g de aceite de oliva
100 g de cebolleta en cuartos
700 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla
pimienta negra molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 3 g

Kalori 801 kJ / 191 kcal

Lemak 19 g

Serat 7.6 g

Karbohidrat 2.2 g

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