Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

3.4 34 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
14 portions

Bahan-bahan

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    5 sprigs
  • garlic cloves
    3
  • white wine
    100 g
  • brandy
    2 tbsp
  • Chicken stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • water
    50 g
  • Port (fortified wine)
    2 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • green peppercorns drained
    20 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 54.5 mg
Protein 0.4 g
Kalori 227.9 kJ / 54.3 kcal
Lemak 4 g
Serat 0.2 g
Lemak Jenuh 2.5 g
Karbohidrat 1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua