Perangkat & Aksesori
Peppercorn sauce
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
14 portions
Bahan-bahan
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
garlic cloves3
-
white wine100 g
-
brandy2 tbsp
-
Chicken stock paste (see Tips)½ tsp
-
water50 g
-
Port (fortified wine)2 tbsp
-
Dijon mustard1 tbsp
-
pouring (whipping) cream150 g
-
green peppercorns drained20 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
54.5 mg
Protein
0.4 g
Kalori
227.9 kJ /
54.3 kcal
Lemak
4 g
Serat
0.2 g
Lemak Jenuh
2.5 g
Karbohidrat
1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sauces and Marinades
15 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaNZ mustard sauce
15 menit
Sage and black garlic butter
10 menit
Sweet chilli sauce
1j 5 menit
Nam Jim
10 menit
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 menit
Baked pâté
3j
Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35 menit
Curry oil hollandaise sauce
Tanpa peringkat
Gochujang chilli hollandaise
Tanpa peringkat
Green goddess Hollandaise sauce
Tanpa peringkat
Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)
20 menit
Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)
168j 35 menit