Perangkat & Aksesori
Peppercorn sauce
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
14 portions
Bahan-bahan
-
fresh flat-leaf parsley leaves only5 sprigs
-
garlic cloves3
-
white wine100 g
-
brandy2 tbsp
-
Chicken stock paste (see Tips)½ tsp
-
water50 g
-
Port (fortified wine)2 tbsp
-
Dijon mustard1 tbsp
-
pouring (whipping) cream150 g
-
green peppercorns drained20 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
54.5 mg
Protein
0.4 g
Kalori
227.9 kJ /
54.3 kcal
Lemak
4 g
Serat
0.2 g
Lemak Jenuh
2.5 g
Karbohidrat
1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sauces and Marinades
15 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaCapsicum and sun-dried tomato dip
5 menit
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 menit
White bean dip with chimichurri
15 menit
Hollandaise
15 menit
Chunky basil pesto dip
10 menit
Caramelised balsamic reduction
30 menit
Pear and ginger paste
26j 25 menit
Zingy avocado and lime dip
10 menit
Creamy sun-dried tomato dip
5 menit
Herb and garlic dip
10 menit
Béarnaise sauce
20 menit
Mint sauce
5 menit