Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Le fondant
- 10 g de beurre, pour le moule
- 10 g de farine de blé, pour le moule
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 250 g de mascarpone
- 4 œufs
- 75 g de sucre glace maison
- 40 g de farine de blé
Le glaçage au chocolat
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux
Le nappage neutre
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 250 g de fruits rouges variés frais
- 1 c. à café sucre glace
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 2940 kJ / 703.3 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Karbohidrat
- 68.8 g
- Lemak
- 43.3 g
- Serat
- 6.3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Gaufres, sauce au chocolat
1 godz. 5 min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 Std. 20 Min
Génoise
50 min
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min
Sablés diamant vanille
1 godz.
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2 Std. 35 Min
Crêpes mille trous
1 godz. 10 min
Mendiants au chocolat noir et fruits secs
2h 25min
Bûche express au praliné
45 min
Bûche glacée tiramisu
8 Std. 25 Min
Pancakes moelleux
25 min