Lewati ke konten utama Cari
Pulled pork med dampede boller

Pulled pork med dampede boller
Tanpa peringkat
Persiapan 25 menit
Total 3j
6 portioner
Daftar gratis

Bahan-bahan

Dampede boller
  • vegetabilsk olie til smøring
  • vand
    300 g
  • tørgær
    3 tsk
    30 g gær, smuldret
  • hvedemel
    500 g
  • salt, fint
    2 tsk
Pulled pork
  • svineskulder, uden ben
    1000 - 1200 g
    1000 - 1200 g nakkefilet, svinekød
  • hvidløgsfed
    3
  • rødløg (ca.1 løg), skåret i halve
    120 g
  • gulerødder skåret i mindre stykker
    110 g
  • selleristilk (ca. 2 stilke), skåret i mindre stykker
    80 g
  • fennikel (ca. 1/2 knold), renset, skåret i små strimler
    80 g
  • æbler (fx. Granny Smith), kernehus fjernet, skåret i ottendedele
    2
  • olivenolie
    40 g
  • røget paprika, stødt
    2 tsk
    2 tsk sød paprika
  • sennep
    1 tsk
  • chili, tørret i flager
    ½ tsk
  • farin
    1 spsk
  • eddike
    80 g
  • melasse, alle slags
    50 g
    50 g sirup
  • hønsebouillon
    1 spsk
    1 hønsebouillon, terning (til 0,5 l)
  • tomatpure
    1 spsk
  • mælk til pensling
    1 - 2 spsk
  • salatblade efter smag, til servering

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 48.9 g
Kalori 3745 kJ / 891 kcal
Lemak 40.7 g
Serat 7 g
Karbohidrat 80.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

All meals in one 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Kylling med peberfrugt og ris

Kylling med peberfrugt og ris

5.0(4)

1 Std.

Piri Piri kylling med salat

Piri Piri kylling med salat

Keine Bewertungen

Provencalsk kylling

Provencalsk kylling

Keine Bewertungen

Kylling med honning og blomkålspuré

Kylling med honning og blomkålspuré

3.0(1)

50 Min

Steak au Poivre (peberbøf)

Steak au Poivre (peberbøf)

Keine Bewertungen

Oksekødskofta med feta

Oksekødskofta med feta

Keine Bewertungen

Kaloriefattig lasagne

Kaloriefattig lasagne

Keine Bewertungen

Bahn mi med kylling

Bahn mi med kylling

Keine Bewertungen

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Keine Bewertungen

Chiang Mai nudler

Chiang Mai nudler

5.0(1)

25 Min

Japansk ramen

Japansk ramen

Keine Bewertungen

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)

Keine Bewertungen

 Tampilkan semua