![Barley and Lentil Radicchio Salad Barley and Lentil Radicchio Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1E81EB6-A30F-48E6-AB5A-EE99F665DD3C/Derivates/64a52ae5-c31f-4644-bc5a-060bb09fe2e1.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 oz dry lentils
- 3 oz pearl barley
- 55 oz water, divided
- 7 oz bacon, cut into pieces (¼ in.)
- 3 oz extra virgin olive oil
- 1 oz shallots, cut into pieces
- 5 sprigs thyme, leaves only
- ¼ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 oz lemon juice
- 1 oz stone ground mustard
- ½ oz honey
- 5 oz red onions, cut into pieces
-
5
oz radicchio, cored and cut into pieces (3 in.)
atau 5 oz rainbow chard, cut into pieces (3 in.) - ½ oz parsley leaves
-
6
oz radicchio, cut into pieces (3 in.)
atau 6 oz rainbow chard cored and cut into pieces (3 in.) - 1 pomegranate, arils/seeds only
- 8 tbsp slivered almonds
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3602 kJ / 861 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 54 g
- Lemak
- 69 g
- Serat
- 13 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBroccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts
10 min
Sicilian Shrimp Salad
30 min
Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing
20 min
Coleslaw
10 min
Buckwheat Crêpes
45 min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 min
Vegetable Shumai
45 min
Smoked Salmon Dip
10 min
Heirloom Tomato Gazpacho
1 godz. 10 min
Poppy Seed Dressing
5 min
Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs
25 min