![Roast beef and mushroom pizza Roast beef and mushroom pizza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/144A6372-B56D-4A51-A810-E7DF5E701E2F/Derivates/3BAB8F60-8B1E-4799-B3E1-CE8EC20F0249.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pizza dough
- 250 g spelt flour
- 250 g plain flour
- 280 g warm water
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 1 ¼ tsp salt
- 1 pinch white sugar
Roast beef and mushroom topping
- 1 garlic clove
- 300 g sour cream
- 1 ¼ tsp salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 350 g roast beef, cut into thin strips (approx. 2 x 5 cm)
- 30 g whiskey
- 25 g honey
- 2 tsp sweet paprika
- ½ tsp hot paprika
- 250 g fresh brown mushrooms, cut into slices
- 1 tbsp olive oil
- 1 ½ tsp dried thyme
- ¾ tsp grated lemon zest, no white pith
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into very thin slices
- 50 g Parmesan cheese, shaved
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2219 kJ / 528.3 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Karbohidrat
- 45.3 g
- Lemak
- 26.6 g
- Lemak Jenuh
- 12.5 g
- Serat
- 4.8 g
- Natrium
- 466.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaCauliflower flammkuchen
1 Std.
Ciabatta olive sticks
2 Std. 5 Min
Cheese and bacon scones
35 min
Rosemary and sea salt crackers
35 min
Iced puff pastry
40 Min
Pascualina
1 Std. 45 Min
Cheese and herb scones (Toddlers and beyond)
30 min
Macadamia and Parmesan biscuits
25 Min
Cheese and bacon cob loaf
1 Std. 20 Min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1 Std. 30 Min
Caramelised leek and feta tart
2 godz. 25 min
Sweet potato quiche with prosciutto
1 Std. 15 Min