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Bambas de nata

Bambas de nata
4.4 143 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j 50 menit
12 unidades
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Bahan-bahan

Nata montada
  • 500 g de nata montar Central Lechera Asturiana, muy fría
  • 100 g de azúcar
  • 1 chorrito de vainilla líquida
Masa
  • 250 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de azúcar
  • 170 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharadas de azúcar glas

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 3.9 g
Kalori 1868 kJ / 447 kcal
Lemak 27.7 g
Serat 1.5 g
Karbohidrat 43 g

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