Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

4.7 108 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

22 unidades

Bahan-bahan

Crema pastelera

100 g de azúcar
500 g de leche
30 g de harina
30 g de maicena
3 huevos
1 cucharada de vainilla líquida

1 cucharada de azúcar vainillado

Masa

180 g de leche
60 g de agua
60 g de aceite (y un poco más para formar las pelotas)
60 g de azúcar
25 g de levadura prensada fresca
350 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 pellizco de sal
harina
400 - 500 g de aceite (para freír)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 4 g

Kalori 752 kJ / 180 kcal

Lemak 8.4 g

Serat 0.7 g

Karbohidrat 22.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bollería casera 13 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cinnamon rolls de calabaza

2j 15 menit

Pan gallego con masa madre

15j 30 menit

Panecillos artesanos

1j 30 menit

Baguette

3j 45 menit

Pan de centeno con masa agria

154j

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2j

Rolls de canela

40 menit

Bollitos Brioche de chocolate

2j 30 menit

Bao buns rellenos

30 menit

Bollitos calavera

2j

Corona de Roscón de Reyes

4j

Libritos de pan

1j 30 menit

Tampilkan semua