Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- 160 g d'oignons grelot
- 25 g d'huile d'olive
- 750 g de viande de bœuf à braiser
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 120 g de vin rouge
- 1 orange, zeste et jus
- 50 g de concentré de tomate
- 30 g d'eau
- 2 feuilles de laurier frais
- 1 branche de romarin frais
- sel
- poivre moulu
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1997 kJ / 478 kcal
- Protein
- 53 g
- Karbohidrat
- 10 g
- Lemak
- 22 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 godz. 15 min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Couscous royal
1 Std. 20 Min
Carbonade flamande
1 Std. 45 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 godz. 5 min
Parmentier de poulet au curry
1 godz. 15 min
Filet mignon en croûte
1 godz. 5 min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min