Perangkat & Aksesori
Artichauts et fèves en bagna cauda
Persiapan 30 menit
Total 1j
4 portions
Bahan-bahan
-
1800 g d'artichauts (6 env.), de taille moyenne
-
100 g de vinaigre d'alcool
-
500 g d'eau
-
1000 g de fèves fraîches écossées (poids net 200 g)
-
8 gousses d'ail nouveau, pelées et coupées en deux
-
150 g d'huile d'olive
-
8 filets d'anchois à l'huile d'olive
-
du poivre moulu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
17 g
Kalori
2255 kJ /
546 kcal
Lemak
40 g
Karbohidrat
12 g
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