Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

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Persiapan 5 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

100 g de noix de cajou
1000 g d'eau
150 g de brocoli en fleurettes
200 g de nouilles soba
200 g de mangue en cubes
200 g de tofu fumé en cubes
4 c. à soupe d'huile d'olive
3 c. à soupe de sauce de soja
poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 13 g

Kalori 2150 kJ / 514 kcal

Lemak 25 g

Karbohidrat 58 g

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