Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Burro chiarificato (ghee)
- 250 g di burro, a pezzi
Pasta all'aglio e zenzero
- 100 g di spicchi di aglio
- 100 g di radice fresca di zenzero, pulita e a pezzi
- 90 g di olio di oliva
Lenticchie dahl makhani
- 1000 g di acqua
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 300 g di lenticchie nere beluga, secche, ammollate per 8 ore in 1000 g di acqua e scolate
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 3 semi di cardamomo
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 150 g di pomodori, a pezzi
- 2 peperoncini verdi freschi, senza semi
-
1
cucchiaino di piri piri piccante in polvere
atau ½ cucchiaino di salsa piccante, rossa - ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 stecca di cannella
- 3 chiodi di garofano
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- coriandolo fresco, tritato, q.b. per servire
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1740.5 kJ / 416 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 37 g
- Lemak
- 23 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFinocchi alla valdostana
40 min
Polpettine di ceci e fagiolini
1h 20 min
Burger leggero di verdure
45 min
Frittata di albumi con zucchine
30 min
Vellutata di carote con omelette
30 min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 godz. 20 min
Polenta taragna
1h 15 min.
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 min
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 min
Parmigiana di patate
2 godz.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 godz.
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 min