Perangkat & Aksesori
Veggi-Bohnen-Burger
Persiapan 40 menit
Total 1j 10 menit
10 Stück
Bahan-bahan
-
Haferflocken50 g
-
Sonnenblumenkerne30 g
-
Leinsamen30 g
-
rote Zwiebel (ca. 40 g)½
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Paprika in Stücken80 g
-
Karotten in Stücken60 g
-
Kidneybohnen, aus der Dose oder vorgegart, abgetropft500 g
-
Zimt, gemahlen nach Geschmack½ - 1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Koriander, gemahlen1 TL
-
Cayennepfeffer½ TL
-
Salz2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Majoran, getrocknet1 ½ TL
-
Gurke½
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Fleischparadeiser1
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Schnittlauch, frisch¼ Bund
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Sauerrahm200 g
-
Tomatenmark20 g
-
Worcestersauce1 TL
-
Butterschmalz, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
-
Burger Buns (siehe Tipp)10
-
50 g Vogerlsalatgrüner Salat50 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Protein
15 g
Kalori
1781 kJ /
425 kcal
Lemak
17 g
Serat
10 g
Karbohidrat
53 g
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