Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Fumet
- 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 50 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 3 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1000 g de agua
Gazpacho de mero
- 100 g de aceite de oliva
- 120 g de cebolla en trozos
- 120 g de pimiento verde en trozos
- 120 g de pimiento rojo en trozos
- 200 g de sepia en trozos (2 cm)
- 300 g de tortas de gazpacho troceadas
- 2 cucharaditas de tomillo seco o pebrella
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de mero en trozos (3 cm)
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 2177 kJ / 520 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Karbohidrat
- 42.9 g
- Lemak
- 29 g
- Serat
- 4.1 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 min
Nuggets de merluza
30 min
Tayín de bacalao (Marruecos)
30 min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo
30 min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
15 Min
Rodaballo con patatas panadera
40min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min
Mero en salsa de cítricos
30 min
Fingers de merluza con salsa de tomate
30 min