Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Wasser
600 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken
750 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut küchenfertig
600 g
Pfeffer
4 Prisen
durchwachsener Speck, geräuchert (ca. 220 g)
12 Scheiben
Zitrone Bio
1
Erbsen, TK
300 g
Salz
1 ¼ TL
Milch
150 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 49 g

Kalori 3140 kJ / 750 kcal

Lemak 41 g

Karbohidrat 40 g

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