Perangkat & Aksesori
Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Wasser600 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken750 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut küchenfertig600 g
-
Pfeffer4 Prisen
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durchwachsener Speck, geräuchert (ca. 220 g)12 Scheiben
-
Zitrone Bio1
-
Erbsen, TK300 g
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Salz1 ¼ TL
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Milch150 g
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
49 g
Kalori
3140 kJ /
750 kcal
Lemak
41 g
Karbohidrat
40 g
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ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Resep
Jerman
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