Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 100 g kleine, geschälte Shrimps, getrocknet
- 100 g Mini-Jakobsmuscheln, getrocknet oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)
- Wasser zum Einweichen
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 300 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 100 g Schalotten, halbiert
- 50 g Knoblauchzehen
- 3 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 500 g neutrales Öl
- 100 g Sojasauce
- 1 TL Pfeffer
- 25 g Zucker
- Nutrisi
- per 1 Schraubglas
- Kalori
- 4737 kJ / 1131 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbohidrat
- 11 g
- Lemak
- 102 g
- Serat
- 0.5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Aioli à la Axel Henkel
10 min.
Acuka
5min
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 min.
Tomatenbutter
5min
Aioli, klassisch
10 min.
Lachs-Ei-Aufstrich
30 λεπτ.
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20 λεπτ.
Sauce Béarnaise
20 λεπτ.
Honig-Senf-Dip
5min
Mandel-Tatar
10 min.
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 min.
Roter Frischkäse
5min