Gorditas de Chicharrón

Gorditas de Chicharrón

4.4 7 peringkat

Persiapan 1j

Total 1j 40 menit

12 pieces

Bahan-bahan

Salsa

green tomatillos halved
12 oz
white onions cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
dried 'chile de árbol' chilies stems removed
½ oz
cilantro
4 sprigs
salt to taste
½ tsp

Dough

water
24 ½ oz
masa harina
14 oz
salt
1 tsp

Filling

dried guajillo chilies stems and seeds removed
½ oz
whole clove
1
allspice berry
1
green tomatillos halved
12 oz
white onions cut into pieces
2 ½ oz
garlic cloves
2
vegetable oil
½ oz
fresh thyme
1 sprig
fresh marjoram
1 sprig
fresh oregano
1 sprig
water
7 oz
salt
½ tsp
chicharrones (pork cracklins), crushed or cut into small pieces
8 oz
vegetable oil to grease

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 piece

Protein 15 g

Kalori 1121 kJ / 268 kcal

Lemak 10 g

Serat 4 g

Karbohidrat 32 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Viva México! 11 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Beef Empanadas

1j 10 menit

Chinese Pork with Vegetables

1j 20 menit

Boeuf Bourguignon

11j 25 menit

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1j 40 menit

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 menit

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4j 20 menit

Chicken Satay with Peanut Sauce

2j 30 menit

Char Siu Pork with Rice

8j 40 menit

Meatloaf

1j 20 menit

Turkish Eggs (Çılbır)

35 menit

Mediterranean Lamb Burger

45 menit

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 menit

Tampilkan semua