Mont d'Or et brioche

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Persiapan 15 menit

Total 2j 45 menit

8 portions

Bahan-bahan

400 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g de levure boulangère fraîche
3 œufs
70 g de lait
80 g de beurre coupé en morceaux
2 c. à café de sel de mer
1 fromage Mont d'Or
1 œuf battu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 21.1 g

Kalori 2031.5 kJ / 485.8 kcal

Lemak 28.1 g

Serat 1.9 g

Karbohidrat 36.4 g

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