Caldo escocés (Scotch broth)

Caldo escocés (Scotch broth)

4.8 16 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j
6 raciones

Bahan-bahan

  • 170 g de cebolla en cuartos
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 80 g de tallos de apio en trozos
  • 150 g de nabo en trozos
  • 500 g de carne de cordero deshuesada para guisar (en trozos de 1 cm)
  • 80 g de cebada perlada
  • 1000 g caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 hojas de laurel secas
  • 100 g de guisantes congelados
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 ración

Protein 16.4 g
Kalori 1163 kJ / 278 kcal
Lemak 17.3 g
Serat 4 g
Karbohidrat 14.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua