Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g olive oil
- 300 - 350 g aubergines, diced (3-4 cm), (1 large)
- 200 g red peppers, cut in eighths (approx. 2 peppers)
- 120 g red onions, cut in pieces (3 cm)
- 100 g celery, cut in pieces (1 cm)
- 3 garlic cloves
- 150 g ripe tomatoes, diced
- 40 g pickled capers, drained
- 40 g green olives, pitted
- 200 g passata
- 50 g red wine vinegar
- 1 Tbsp sugar
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 10 fresh basil leaves, or to taste
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 515 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 6.5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Beer Battered Cod Bites
1 godz. 10 min
Mini Hamburgers
4hod. 5min
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1h
Mini Vegetable Frittatas
35min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1 godz. 25 min
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1 godz. 10 min
Crispy Smashed Potato Salad
Tanpa peringkat
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
Tanpa peringkat
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1 Std. 20 Min
Courgette Omelette
40min
Steamed Potato Tortilla (TM6)
45 Min
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)
20 Min