Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g olive oil
- 300 - 350 g aubergines, diced (3-4 cm), (1 large)
- 200 g red peppers, cut in eighths (approx. 2 peppers)
- 120 g red onions, cut in pieces (3 cm)
- 100 g celery, cut in pieces (1 cm)
- 3 garlic cloves
- 150 g ripe tomatoes, diced
- 40 g pickled capers, drained
- 40 g green olives, pitted
- 200 g passata
- 50 g red wine vinegar
- 1 Tbsp sugar
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 10 fresh basil leaves, or to taste
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 515 kJ / 123 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 6.5 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Chicken Liver Parfait
2 godz. 40 min
Mexican Quinoa Salad
30 min
Brown Rice Salad with Trout
35 min
Creamy Tomato Soup
25 min
Detox Salad
10 min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 godz.
Nachos with Chilli and Cheese
40min
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10 min
Coleslaw
10 min
Sautéed Prawns
15 min
Browned Chicken Strips
15 min
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15 min