Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

3.8 41 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

olive oil
30 g
aubergines diced (3-4 cm), (1 large)
300 - 350 g
red peppers cut in eighths (approx. 2 peppers)
200 g
red onions cut in pieces (3 cm)
120 g
celery cut in pieces (1 cm)
100 g
garlic cloves
3
ripe tomatoes diced
150 g
pickled capers drained
40 g
green olives pitted
40 g
passata
200 g
red wine vinegar
50 g
sugar
1 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh basil leaves or to taste
10

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2.1 g

Kalori 515 kJ / 123 kcal

Lemak 6.5 g

Karbohidrat 14 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Italian Kitchen 62 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 menit

Quick Cheese Soufflés

45 menit

Coconut Prawn Soup

45 menit

Coleslaw

10 menit

Chicken and Warm Potato Salad

55 menit

Crispy Smashed Potato Salad

1j 30 menit

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1j 20 menit

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 menit

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1j 15 menit

Asian Vinaigrette

5 menit

Zesty Green Goddess Power Salad

20 menit

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 menit

Tampilkan semua