Almkäsesuppe
TM6 TM5

Almkäsesuppe

3.8 (80 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g Almkäse, in Stücken
    atau 200 g Bergkäse
  • 30 g Butter
  • 30 g Weizenmehl, universal
  • 900 g Wasser
  • 100 g trockener Weißwein (z. B. Grüner Veltliner)
    atau 100 g Wasser
  • 125 g Schlagobers
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • ½ TL Kümmel, gemahlen
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    atau 1 Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 4 Scheiben Weißbrot, altbacken
  • 3 Stängel frische Petersilie
  • 2 Eidotter

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1426 kJ / 341 kcal
Protein
12 g
Karbohidrat
15 g
Lemak
25 g
Lemak Jenuh
14 g
Serat
1 g
Natrium
719 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua