Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

3.7 40 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

4 Portionen

Bahan-bahan

Öl zum Einfetten
Melanzani (à ca. 250 g)
2
Miso-Paste
4 EL
Mirin
20 g
Zucker
15 g
Sake
20 g
Wasser
160 g
Sesamsamen, geröstet zum Garnieren
1 TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 3 g

Kalori 735 kJ / 176 kcal

Lemak 12 g

Serat 4.8 g

Karbohidrat 9 g

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