Poulet katsu au riz et curry

Poulet katsu au riz et curry

4.6 332 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 45 menit

4 portion

Bahan-bahan

Le riz cuit à la vapeur

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de riz à grain court

350 g de riz à sushi

Le poulet katsu au curry

15 gramme huile végétale et un peu pour huiler
5 gousses d'ail
120 g d'oignon coupé en morceaux (2 cm)
200 g de carotte coupée en rondelles (1 cm)
1 ½ c. à soupe de curry en poudre
145 g de farine de blé
500 g de bouillon de poule
20 g de sucre roux
15 g de sauce de soja japonaise
½ c. à café de garam masala en poudre
1 feuille de laurier déshydratée
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu
2 œufs battus
160 g de chapelure de panko
4 escalopes de poulet, sans peau (180 g chacune env.)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 84 g

Kalori 4963 kJ / 1186 kcal

Lemak 27 g

Serat 7.9 g

Karbohidrat 145 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Escapade au Japon 12 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tortilla au piment poblano et au poulet

40min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1h 10min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1h

Brochettes de poulet aux épices

2h 40min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1h 20min

Lapin à l'ananas et à la vanille

1h

Couscous marocain

50min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

1h

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1h 10min

Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur

1h 15min

Poulet rôti farci

1h 50min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Tampilkan semua