Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

4.5 98 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 45 menit

2 portion

Bahan-bahan

Le boeuf mariné

15 g gingembres frais épluché et émincé finement
1 gousse d'ail
½ - 1 piment rouge frais épépiné, à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de miel
70 g de sauce teriyaki
20 g d'huile de sésame
30 g de saké
20 g de jus de citron vert
20 g d'eau
1 c. à café de fécule de maïs
200 g de viande de bœuf émincée en fines lamelles (1 mm d'épaisseur)

Le riz cuit à la vapeur

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
180 g de riz à grain court

180 g de riz à sushi

Le bœuf teriyaki

10 g d'huile de sésame
250 g de pois sugarsnap
20 g d'eau
8 ciboule ciselé (3 mm)
sel à discrétion
1 c. à café de graines de sésame grillées pour la finition

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 39 g

Kalori 3574 kJ / 853 kcal

Lemak 23 g

Serat 9.6 g

Karbohidrat 107 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Escapade au Japon 12 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2h 10min

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45min

Poulet au vin rouge

55min

Emincé de dinde, haricots plats et chorizo

45min

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1h

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

45min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

2h 15min

Poulet tandoori

45min

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1h 45min

Nouilles au poulet sauce sésame

45min

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1h 5min

Tampilkan semua