Perangkat & Aksesori
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Gazpacho de melón
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
8 raciones
Bahan-bahan
-
850 g de tomates pera maduros
-
400 g de melón piel de sapo maduro (y 200 g más en dados para servir)
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
100 g de cebolleta en trozos
-
1 diente de ajo, (sin germen)1 trozo kion
-
2 cucharaditas de sal
-
30 g de zumo de limón
-
100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
-
200 g de cubitos de hielo
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
1.8 g
Kalori
677.1 kJ /
162 kcal
Lemak
12.8 g
Serat
2.2 g
Karbohidrat
9.8 g
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