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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Wildfrikadellen mit Pflaumenkompott
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Wildgulasch sehnenfrei400 g
-
Schweinegulasch sehnenfrei200 g
-
Brötchen altbacken1
-
Wasser lauwarm, zum Einweichen
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Ei1
-
Senf1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken des Pflaumenkompotts1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Wild-Gewürz3 TL
-
Öl zum Braten und zum Formen der Frikadellen
-
Pflaumen halbiert, entsteint200 g
-
Rotwein20 g
-
scharfer Senf20 g
-
Gelierzucker 2:150 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
32 g
Kalori
1895 kJ /
452 kcal
Lemak
24 g
Serat
1.4 g
Karbohidrat
25 g
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Pflaumen
11 Resep
Jerman
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