Perangkat & Aksesori
Tarte Tatin mit Tomaten
Persiapan 15 menit
Total 1j 40 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Butter in kleinen Stücken (ca. 5 mm), gefroren60 g
-
Quark, 40% Fett120 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten120 g
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Salz1 Prise
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Knoblauchzehe1
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Rosmarin abgezupft2 Zweige
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Thymian abgezupft2 Zweige
-
Öl30 g
-
Rohrzucker1 EL
-
Ochsenherz-Tomaten in dünnen Scheiben (ca. 3 mm), ca. 2 Stück400 g
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 Portion
Protein
6.7 g
Kalori
1484.9 kJ /
354.9 kcal
Lemak
23.4 g
Serat
2.4 g
Karbohidrat
31.2 g
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