Tex-Mex BBQ Brisket

Tex-Mex BBQ Brisket

4.8 12 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 5j 30 menit

10 portions

Bahan-bahan

Dry Rub

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
3
dried chipotle chilies
2
1 tsp chipotle chili powder
black peppercorns
1 oz
brown sugar
½ oz
onion powder
1 tbsp
mustard powder
2 tsp
dried oregano
2 tsp
garlic powder
1 ½ tsp
salt to taste
1 tsp
ground cayenne pepper
1 tsp

Brisket

beef brisket untrimmed
64 - 80 oz
smoked bacon sliced
16 oz

BBQ Sauce

fresh Roma tomatoes quartered
6 oz
white onions quartered
4 oz
brown sugar
3 ½ oz
canned chipotle chilies in adobo sauce, to taste
3
garlic cloves
2
apple cider vinegar
2 oz
Worcestershire sauce
1 oz
molasses
1 oz
Dijon mustard
1 heaping tbsp
salt to taste
¾ tsp

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 43 g

Kalori 2452 kJ / 586 kcal

Lemak 37 g

Serat 1 g

Karbohidrat 18 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

TEX-MEX COOKBOOK 51 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Beef Empanadas

1 Std. 10 Min

Chinese Pork with Vegetables

1 Std. 20 Min

Boeuf Bourguignon

11 Std. 25 Min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 Std. 40 Min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 Min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 Std. 20 Min

Chicken Satay with Peanut Sauce

2 Std. 30 Min

Char Siu Pork with Rice

8 Std. 40 Min

Meatloaf

1 Std. 20 Min

Turkish Eggs (Çılbır)

35 Min

Mediterranean Lamb Burger

45 Min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Tampilkan semua