Perangkat & Aksesori
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
Persiapan 10 menit
Total 1j
4 porzioni
Bahan-bahan
-
olio di oliva q.b.
-
2 melanzane (circa 250 g l'una)
-
4 cucchiai di miso
-
20 g di mirin
-
15 g zucchero
-
20 g di sake
-
160 g di acqua
-
1 cucchiaino di semi di sesamo tostati
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
3 g
Kalori
735 kJ /
176 kcal
Lemak
12 g
Serat
4.8 g
Karbohidrat
9 g
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