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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Samosa (empanadas vegetarianas)
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
14 porciones
Bahan-bahan
Masa
-
260 g de harina de trigo
-
15 g de fécula de maíz
-
45 g de aceite vegetal
-
3 cditas sal fina
-
125 g de agua
-
¼ cdita orégano seco (opsional)
Relleno
-
565 g de papas peladas y cortadas en cubos
-
550 g de agua
-
110 g de cebolla en trozos
-
5 g de jengibre pelado
-
1 diente de ajo pelado
-
20 g de aceite vegetal
-
80 g de chícharos congelados
-
½ cdita de comino en polvo
-
½ cdita de semillas de cilantro molidas
-
½ cdita de cúrcuma, en polvo
-
½ cdita de sal fina
-
aceite para freír
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porciones
Protein
3 g
Kalori
920 kJ /
219 kcal
Lemak
12 g
Serat
2 g
Karbohidrat
25 g
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