Perangkat & Aksesori
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
Persiapan 35 menit
Total 55 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Kohlrabi (ca. 600-750 g)3
-
heurige Erdäpfel600 g
-
Wasser500 g
-
Salz etwas mehr für die Erdäpfel1 ½ TL
-
frische Petersilie½ Bund
-
frische Dille½ Bund
-
Butter40 g
-
Knackwürste4 Stück
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Öl1 EL
-
Maisstärke1 ½ EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Sauerrahm100 g
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
2044 mg
Protein
20 g
Kalori
2872 kJ /
687 kcal
Lemak
50 g
Serat
8 g
Lemak Jenuh
21 g
Karbohidrat
42 g
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