Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Recheio
- 20 g coentros
- 2 dentes de alho
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 200 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de tomilho, só as folhas
- 1 c. chá de açúcar
- 800 g coxas de frango s/ pele
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- Leite q.b.
- 80 g farinha
- 1 pitada de noz-moscada
Massa
- 1000 g farinha tipo 65
- 460 g manteiga
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 230 g leite
Montagem
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 3 gemas de ovo batidas
- 1 c. sopa de leite
- Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar (opsional)
- Nutrisi
- per 1 unidade
- Kalori
- 510 kJ / 122 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 12 g
- Lemak
- 7 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Francesinha
1h
Crumble de frango com linguiça
45min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Migas alentejanas com entrecosto
1 godz. 30 min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Cozido à portuguesa
1 Std. 35 Min
Francesinhas de frango
1h
One pot de massa com salsicha
30min
Coxas de frango com puré de cenoura
8u. 45min
Lombinhos de porco com mostarda
14 Std.
Risoto de peru e espargos
40min