Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri

4.4 76 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

6 porcji

Bahan-bahan

Sos chimichurri

2 ząbki czosnku
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g kolendry, świeżej
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 łyżka oregano, suszonego
100 g oliwy z oliwek, extra virgin
30 g białego octu winnego
½ łyżeczki suszonych płatków chili
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Stek i młode ziemniaki

1000 g steków z polędwicy wołowej o grubości 3 cm
500 g wody
700 g ziemniaków, młodych nieobranych, pokrojonych w ćwiartki
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 681.1 mg

Protein 36.2 g

Kalori 2897.5 kJ / 692.5 kcal

Lemak 49.9 g

Serat 3.9 g

Lemak Jenuh 13.5 g

Karbohidrat 24.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cevapcici z sosem tzatziki

30 menit

Marynata z maślanki do kurczaka

15 menit

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 menit

Kebabczety z grilla

2j 30 menit

Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym

55 menit

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1j 30 menit

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1j

Kiszka ziemniaczana

4j 20 menit

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3j 5 menit

Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą

1j 30 menit

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1j 5 menit

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2j

Tampilkan semua