Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 15 克 椰子油
- 25 克 紅蔥頭
- 15 克 新鮮南薑 ,切片
- 3 隻 新鮮檸檬香茅
- 3 片 新鮮檸檬葉
- 500 克 梅花肉 ,切塊(約2公分)
- 170 克 新鮮草菇 ,切片 (opsional)
- 20 克 新鮮紅辣椒 ,去蒂頭,略拍扁
- 400 克 椰奶
- 1 茶匙 紅糖
- 10 克 魚露
- 150 克 小蕃茄 ,對半切
- 70 克 蘆筍 ,切段
- 15 克 檸檬汁
- 3 枝 新鮮香菜 ,根部切段,葉子裝飾用
- Nutrisi
- per 1 人份
- Kalori
- 2990.5 kJ / 715.4 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Karbohidrat
- 8.8 g
- Lemak
- 66.6 g
- Serat
- 2.2 g