Ham and Béchamel Croquettes
TM6 TM5

Ham and Béchamel Croquettes

3.4 (9 peringkat)

Bahan-bahan

  • 5 ½ oz Black Forest ham, cubed (1 in.)
    atau 5 ½ oz prosciutto, cubed (1 in.)
  • 2 hard-boiled eggs
  • 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to fry
  • 3 ½ oz unsalted butter, room temperature
  • 1 oz yellow onion
  • 6 oz all-purpose flour
  • 27 oz whole milk, room temperature
  • 1 pinch ground nutmeg
  • ¼ tsp salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper
  • 3 large eggs, whisked
  • 7 oz bread crumbs

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
367 kJ / 88 kcal
Protein
2.64 g
Karbohidrat
5.64 g
Lemak
6.07 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua