Gratin de polenta à l’italienne

Gratin de polenta à l’italienne

4.3 689 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 55 menit

6 portions

Bahan-bahan

La sauce tomate

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en morceaux
2 c. à café de concentré de tomate
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 brins de basilic frais ciselés

La polenta crémeuse

300 g de lait
300 g d'eau
150 g de polenta
80 g de parmesan râpé
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 tranches de jambon blanc italien
1 boule de mozzarella coupée en tranches

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 17.8 g

Kalori 1521 kJ / 364.7 kcal

Lemak 20.2 g

Serat 1.3 g

Karbohidrat 8.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Les gratins 10 Resep
Prancis

Thermomix® et moi N°9 Spécial gratins 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 menit

Aubergines farcies aux chipolatas

1j 10 menit

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

1j 15 menit

Mini-burgers au poulet

3j

Gâteau de galettes aux lardons

1j 15 menit

Gâteau de riz aux petits légumes

45 menit

Gratin crémeux à la normande

1j 5 menit

Couscous marocain

1j

Cacasse à cul nu

1j 30 menit

Poivron farci au risotto de romarin

1j 15 menit

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 menit

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 menit

Tampilkan semua