La tourte aux épluchures de patate

La tourte aux épluchures de patate

3.0 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j 30 menit

8 parts

Bahan-bahan

La purée de pommes de terre à l'ail

500 g d'eau
300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
4 gousses d'ail
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

La pâte feuilletée

200 g de beurre
farine de blé pour fariner
90 g d'eau froide
1 c. à café de sel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf battu, pour la dorure

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Protein 4.2 g

Kalori 1493.2 kJ / 357.2 kcal

Lemak 26.2 g

Serat 1.8 g

Karbohidrat 26 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Zéro gaspi - tout se transforme 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tarte fleur aux patates douces

No ratings

Tourte aux blettes

2 h 20 min

Strudel aux champignons, feta et épinards

1 h 45 min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1 h 30 min

Cake aux figues, roquefort et jambon

1 h 20 min

Tartelette au saint-nectaire

1 h 30 min

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1 h 45 min

Tatin d'oignons au thym

2 h

Baguettes au levain de blé

15 h

Tatin d'oignons à la moutarde

2 h 20 min

Calzone chèvre et miel

2 h 15 min

Tampilkan semua