Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La purée de pommes de terre à l'ail
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
- 4 gousses d'ail
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre
- farine de blé, pour fariner
- 90 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf battu, pour la dorure
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 1493.2 kJ / 357.2 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Karbohidrat
- 26 g
- Lemak
- 26.2 g
- Serat
- 1.8 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Gratin d'aubergine au thon
40 min
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
55 min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3u. 30min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20 min
Quiche à la courge musquée de Provence
1h 10 min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50 min
Pides aux trois fromages
1 Std. 40 Min
Gâteau de pain rassis au comté et au jambon
1h 10 min