Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Délice de foies au riesling
Persiapan 40 menit
Total 2j 50 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
d'eau salée400 g
-
de foies de volaille (canard de préférence), soigneusement nettoyés250 g
-
feuille de laurier½
-
grains de poivre noir6
-
de riesling150 g
-
de beurre doux coupé en morceaux180 g
-
1 c. à soupe de cognacde porto1 c. à soupe
-
de sel1 ½ c. à café
-
de poivre moulu3 pincées
Nutrisi per 1 portion
Kalori
301 kcal /
1241 kJ
Protein
8 g
Lemak
27 g
Karbohidrat
1 g
Serat
0 g
