Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

2.2 27 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Fischfilet in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
600 g
trockener Weißwein
25 g
Salz
½ TL
neutrales Öl
30 g
Chiliöl selbst gemacht (siehe Tipp)
20 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
1 TL
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
40 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Chilischoten, getrocknet in Stücken (ca. 5 cm)
2
Sojabohnensprossen
250 g
Wasser
1200 g
Speisestärke
2 EL
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 19 g

Kalori 967 kJ / 231 kcal

Lemak 13 g

Serat 0.6 g

Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

30 menit

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40 menit

Muschelnudel-Auflauf mit Thunfisch

1j 10 menit

Fischcurry

45 menit

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

30 menit

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1j 15 menit

Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat

40 menit

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40 menit

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

40 menit

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

35 menit

Teriyaki-Lachs mit feurigem Wirsing

45 menit

Fisch mit Olivenbröselkruste

1j 5 menit

Tampilkan semua