Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gefüllte Parathas
Persiapan 45 menit
Total 1j 20 menit
6 Stück
Bahan-bahan
Teig
-
Ghee (siehe Tipp)30 g
-
Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Weizen150 g
-
Mehl150 g
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Wasser140 g
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Ghee30 g
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Pflanzenöl15 g
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Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Ghee (siehe Tipp) und etwas mehr zum Braten20 g
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Koriander frisch, abgezupft10 g
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Knoblauchzehe1
-
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt1 - 2
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Ghee (siehe Tipp)20 g
-
Kreuzkümmelsamen¼ TL
-
Mangopulver (Amchoor, siehe Tipp)1 TL
-
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)150 g
-
Wasser80 g
Nutrisi per 1 Stück
Kalori
289 kcal /
1211 kJ
Protein
6 g
Lemak
12 g
Karbohidrat
40 g
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